SOKOGURU: Ramadhan bukan hanya soal ibadah, tapi juga tentang kesempatan berburu takjil lezat yang menyegarkan untuk berbuka puasa. 

Bagi Anda yang ingin mencoba peluang bisnis kuliner selama bulan suci ini, ‘Es Cincau Coco Gula Merah’ bisa jadi ide jualan takjil yang menarik dan menguntungkan. 

Minuman dingin yang manis ini, dengan kombinasi rasa cincau, nata de coco, dan gula merah, siap memberikan sensasi kesegaran dan kenikmatan yang tak terlupakan!

Baca juga: Surga Soto Bandung: Tiga Tempat Wajib Cicipi Kuliner Ikonik Kota Kembang

Tak hanya memanjakan lidah, jualan takjil saat Ramadhan juga bisa jadi ladang cuan, apalagi menjelang Idul Fitri. 

Jika Anda bingung mencari ide takjil yang unik, Es Cincau Coco Gula Merah bisa jadi solusi cerdas. Berikut resep praktis yang bisa Anda coba dan jadikan peluang usaha!

Baca juga: Inilah Tips Sukses Membangun Usaha Kuliner

Bahan-Bahan:

• Nutrijelly rasa cincau
• 400 ml air
• Nata de coco
• Gula merah
• 1 bungkus susu Dancow putih
• Es batu

Cara Membuat:

1. Masak Nutrijelly: Campurkan Nutrijelly rasa cincau dengan air dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk perlahan.

2. Dinginkan: Setelah matang, tuangkan adonan ke dalam wadah dan biarkan mengeras.

3. Potong-potong: Setelah mengeras, potong cincau menjadi bentuk dadu kecil yang cantik.

4. Siapkan Wadah: Letakkan cincau potong dadu di dalam wadah, tambahkan nata de coco dan es batu untuk kesegaran ekstra.

5. Buat Sirup Gula Merah: Rebus gula merah dengan sedikit air hingga mendidih, angkat, dan saring untuk menghasilkan sirup gula merah yang halus.

6.Campurkan Susu: Siapkan susu Dancow putih, tuangkan 200 ml air panas, aduk hingga larut, dan tuangkan ke dalam wadah cincau dan nata de coco.

7.Tuangkan Sirup Gula Merah: Siramkan sirup gula merah yang sudah disaring ke dalam wadah berisi cincau dan nata de coco, aduk rata.

8. Siap Disajikan: Es Cincau Coco Gula Merah siap disajikan! Nikmati kesegaran manis yang bisa langsung dijual sebagai takjil.

Baca juga: Inilah Strategi Sukses UMKM dalam Optimalkan Peluang Bisnis di Bulan Ramadhan

Dengan tampilan yang menggoda dan rasa yang menyegarkan, Es Cincau Coco Gula Merah siap jadi primadona takjil Ramadhan. 

Cobalah resep ini, dan jadikan momen berbuka puasa lebih istimewa. Selamat mencoba, dan semoga bisnis takjil Anda sukses besar! (SG-2)